ТрюфелиВидове трюфели
Бял трюфел /Tuber magnatum/ - това е най-редкият трюфел и съответно и най-цененият....
Видове шпатули и тяхното предназначениеЕто малко интересна информация относно видовете шпатули, тяхното предназначение и поддръжка:
1....
Шоколадовите трюфели – достъпно съвършенствоНе е тайна, че шоколадовите трюфели са едни от най-фините и изтънчени шоколадови десерти....
Как се търсят трюфелиЦветът на трюфела зависи от вида: той може да бъде бял, черен, шоколад, сив. Обикновено трюфелите гнездят по няколко екземпляра....
Кулинарна употреба на трюфелиВкусът на трюфелите наподобява ореховия. Благодарение на наситения си аромат трюфелите се използват в много ястия....Мания за трюфели зарази българитеВърху черните гъби се засаждат и т.нар. трюфелови дървета, които представляват фиданки, заразени с летен трюфел, който после се развива в коренищата...
Трюфели и риба правят мъжа полов атлетТрюфелите също са богати на фосфор, без който мъжът не може да се справи добре със задълженията си в спалнята....По какви места виреят трюфели?Прасетата успешно надушват миризмата им и също обичат да похапват от скъпия трюфел....
Мастилото на калмарите е с дъх на трюфелиТо боядисва ястието в черен цвят и му придава вкус, който прилича на този на трюфели....
Задържаха рекордните 21 тона негодно месо, предназначено за продажбаЦели 21 тона негодно месо, което е било предназначено за продажба и съответно за консумация, е било задържано от служителите на звено Фискален контрол...
Пиле с трюфели за Бала на губернатора след ОскаритеВ звездното меню влизат 50 плата със салати от различни видове пиле с черни трюфели, сирене чедър и различни видове раци с перлен ориз...
