Бутер тестото се разстила и се разточва върху набрашнен плот. От него се оформят 16 кръга (тези са с големина около 12см). Четири от тях се поставят...
Патладжанът се измива и се нарязва на кръгчета. Поставя се в купа със солена вода, за да му се премахне горчивият сок. Подсушава се и се поръсва със...
В намазнена по-голяма форма за кекс сипете светлата част, отгоре добавете внимателно тъмната и изпечете кекса в загряна предварително на 170 градуса...