Производство на Домашно Вино от Грозде

място за ферментация. След като премине това време, прецеждаме, добавяме водката и изсипваме в бутилки за съхранение. Поставяме ги в хладилника за ...

Бялото вино изисква по-фина обработка на материала от червеното. Най-важното при производството на бяло вино е, че мъстта трябва да ...

Подберете винен сорт грозде. Обикновено от 100 кг грозде излиза около 40 л вино. Гроздето се намачква със специална ...

. След 2-3 дни се минава сместа през преса. След това се поставя захарта - на всеки литър течност по 500 г захар. Виното се сулфитира...

. Когато ферментацията е привършила, прецедете виното, затворете в стъклени бутилки и го приберете на хладно място....

чушка, накълцана на кубчета. Посолете. Оставете зеленчуците леко хрупкави. Прибавете пастата и виното. Готвенето на паста във вино ѝ ...

вървят с бели полусухи вина. Подходящо за червено вино е студеното телешко мезе Необходими продукти: 1 килограм телешко месо, 6 супени...

се налива той, а после на тънка струя близо до стъклото на чашата се налива и червеното вино. По желание се добавя и малко минерална вода...

10 дни. Прелива се в чиста дамаджана и отново се затваря с тапа с маркуч, потопен във вода. Оставя се за 2 месеца на хладно. След това виното...

Брашното се смесва с бакпулвера и захарта. Добавя се виното и олиото и се разбърква с вилица, а след това тестото се меси с ръце, докато не...

Всеки любител на виното би се впечатлил не само от стандартното вино, което се приготвя от грозде, но и от т. нар. плодово вино, ...

на около 20 грама захар на 1 литър повишава силата на виното с около 1 градус. За получаване например на вино с 11 градуса трябват 220 грама ...