Прясно Готвено Зеле

Зелето се нарязва на ситно, морковите и джинджифилът се белят и се настъргват на едро ренде. Запържва се в олио и мас зелето, морковите и...

задушаваме. Като омекнат, ръсваме червен пипер и прибавяме нарязания на кубчета домат и нарязаното на ивички зеле, което посоляваме и претриваме ...

Измиваме и белим морковите (1/2 кг). Нарязваме на тънки колелца. Лука (1 бр.) почистваме и нарязваме на средно големи парченца. Прясното зеле...

. Зелето нарежете на парчета и претрийте със сол. В дълбок съд задушете зелето с чашка вода, докато промени цвета си, прибавете ...

бутчетата, магданоза и целината. Бутчетата ги слагам, така че са покрити добре със зеле. Разбърквам и ако е нужно слагам още от бульона. Варим ...

Нарязваме зелето и го претриваме със сол. Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в собствената мазнина, след което добавяме олиото и...

умерен огън, докато леко се зачерви. Прибавя се нарязан на ситно чесън, нарязаното зеле на ивици и се бърка докато обемът му спадне...

нарязаното прясно зеле. Отгоре подреждаме порциите месо от кокошка. Добавяме и обелени и нарязани на кубчета домати и почистения и нарязан...

Измийте добре доматите и краставиците. Отстранете външните листа на зелето и махнете кочана. Нарежете зелето тънко и сипете в купа. Добавете...

Загрейте олиото и задушете до омекване ситно нарязаното прясно зеле. Добавете домата, нарязан на кубчета, и подправките и задушавайте още ...

, галета и отново сложете зеле. Залейте мусаката с малко кипяща вода. Печете на умерена фурна. Когато водата се поизпари, залейте с разбитите ...

Лукът се нарязва на едри филийки. Набодете наденичките с вилица, Нарежете зелето на ситно и го сварете в два литра подсолена вода с черен пипер...