Пържени филииФилиите се топят в прясното мляко, след малко в разбитите яйца и се изпържват в предварително загрялото олио от двете страни....
Пикантни пържени филииХлябът се нарязва на филии и всяка филия се разполовява под ъгъл на триъгълник....
Пържени филии за мезеНарязваме багетата на филийки. В тиган сгорещяваме олио не повече от 1 или 2 с.л, ако е повече филията ще го попие....
Пържени филии с плънкаС тази плънка мажем филиите и ги слепваме две по две.
Потапяме ги първо в прясното мляко и след това в разбитото с яйца брашно....
Пържени филии без млякоЯйцата със солта се разбиват добре. Прибавя се водата към тях.
В загрято олио се пържат.
Могат да е поднасят както със сладко, така и със...
Пържени филии с кашкавалНарежете хляба на филии с дебелина 1 см. Загрейте олио в тиган и изпържете филийките, като добре потапяте и овалвате всяка в сместа....
Пържени филийкиКато стане готова сместа се потапят в нея филиите хляб и се слагат в тигана да се пържат.
Готовите филии може да гарнирате със захар....
Пържени говежди пържолиНачукваме пържолите много добре.
Намазваме ги с горчицата и ги поръсваме със сол и подправките. Добавяме и ситно нарязания лук и ги оставяме на...
