Пушена риба с оризДобавя се почистената и нарязана риба и яйцата, нарязани на дребно. Ястието се сервира, поръсено с нарязан на ситно магданоз....
Фусили с пушена риба тонПърво нарязваме рибата на ивици.
Разтриваме дъното на тенджера с обелена скилидка чесън (това ще придаде аромат на ястието)....
Варени яйца с пушена рибаНарежете рибата на филийки.
В подходяща чиния подредете парченцата яйца и риба. Гарнирайте с чери домати и див лук....
Пълнени домати с пушена рибаРибата се почиства от костите и кожата и заедно с обелените картофи. Обелената краставица и твърдо сварените яйца се нарязва на дребно....
Пълнени ябълки с пушена рибаРибата се обезкостява, маха се кожата и се надребнява на много ситни парчета....Супа от ябълки с пушена рибаСупата се гарнира с краставичките, нарязани на лентички и рибата, предварително обелена от кожата и нарязана на дребно....Салата с пушена риба и репичкиРибата почистваме от кожата и костите и месото накъсваме на едри парчета.
Прибавяме нарязаните на кръгли филийки репички....
Предястие от пушена риба с майонезаРибата се изчиства и се нарязва на парченца. Картофите се сваряват и заедно с краставицата се нарязват на кубчета....
Сандвичи с пастет от пушена рибаСложете всички съставки в пасатор. Смелете ги добре, но нека да остане пюре. Поставете пастета в съд, сложете го в хладилник за една нощ.
Сервирайте...
Какво може да приготвим пушена трескаЕто няколко варианта какво можете да приготвите с пушена треска, която все още продължава да се счита за екзотична риба в България:
Пушена треска...
