Пълнен шаранНарежете кромида на дребно и го задушете, добавете нарязаните на едро гъби и след това ориза, пържете, докато оризът придобие стъклен цвят, налейте...
Пълнен шаран на фурна по ЛомскиПочиства се шаранът от люспите, хрилете и вътрешностите. Измива се всичко със студена вода, изцежда се и се подправя със сол....
Пълнен шаран в тесто на фурнаЗабележка: Този пълнен шаран се сервира студена. Затова може да я направите от предния ден....
Пълнен шаран със заливка на фурнаРазбийте яйцата с киселото мляко, залейте изпечения шаран и върнете във силната фурна да се втвърди заливката и се зачерви....
Пълнен никулденски шаранПълнен никулденски шаран се пече се 30-40 мин в загрята фурна, добавя се останалата плънка от рибата и малко олио.
Пече се още 20 мин....
Домашен пълнен шаранС получената зеленчукова смес пълним шарана и го зашиваме. Намазваме с олио и печем на 180 градуса за час и половина....
