Пържени Казанлъшки Понички

казанлъшките понички се поставя в специален шприц за понички, но ако нямате, може да загребвате с лъжица и да пускате в сгорещеното ...

помощта на чашка или форма а изрязване на тесто се оформят поничките. Поничките се пържат до златисто на маслена баня. Може спокойно да ги...

оставете да втасат покрити. Загрейте мазнина за пържене и изпържете поничките от двете страни. Пържете на по-ниска температура, за ...

. Нарежете го на малки парченца. Оформете парченцата на кръгли понички, като пробийте дупка в средата. Изпържете ги в сгорещена мазнина...

тесто се оставя на топло да втаса. След това се разточва и се изрязват кръгли понички с формички. Оставят се да втасат, завити с кърпа. Втасалите...

разбъркайте с тел. Добавете топлото мляко при студеното, като бъркате непрекъснато. Върнете на котлона и изчакайте да се сгъсти. Оставете да изстине на ...

Маслото се разтопява и се смесва с яйцата, предварително разбити със захарта. На тънки струи се добавят пресетите брашно и бакпулвер. Постепенно...

дълбок съд за пържене налейте достатъчно олио, което да покрива поничките. С помощта на уред за понички сипвайте от тестото за ...

Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват на пюре. Оставят се да изстинат за половин час. Маята се размива в малко топла вода и се...

помощта на чаша изрязваме кръгчета и с пръст или някакъв уред пробиваме дупка в тях. Така приготвените понички нареждаме върху хартия за печене...

дупка/аз я правя с тапа от шампанско/. Пържат се в маслена баня. Поръсват се с пудра захар или с домашно сладко. За мен това е най-хубавата рецепта за ...

пържим поничките в загрято олио, отцеждаме от излишната мазнина и сервираме топли....