Пържени говежди пържолиНачукваме пържолите много добре.
Намазваме ги с горчицата и ги поръсваме със сол и подправките. Добавяме и ситно нарязания лук и ги оставяме на...
Сиропирани охлювиСиропът се приготвя, като захарта и водата се смесват. След като кипне сиропът, се оставя да ври 5 минути, отстранява се от огъня и се добавя сокът...
Саварини ОхлювиНавийте на стегнато руло, което нарежете на охлюви с дебелина около 1 см.
Наредете охлювите в намазана с масло тава и ги оставете да втасат....
Охлюви плакияПочистете охлювите и ги сварете за около 15 минути в подсолена вода, като накрая добавите оцета....
Панирани охлювиЗагрейте мазнина за пържене, всеки охлюв вадете от панировката и пускайте да се изпържи до златисто....
Охлюви яхнияОставете сосът да поври 10 минути и сипете охлювите. След 15 минути охлювите яхния е готова....
Сладки охлювиТака направените охлюви се пекат до зачервяване в предварително загрята фурна на 180 градуса....
