Пържени говежди пържолиНачукваме пържолите много добре.
Намазваме ги с горчицата и ги поръсваме със сол и подправките. Добавяме и ситно нарязания лук и ги оставяме на...
Саварини ОхлювиНавийте на стегнато руло, което нарежете на охлюви с дебелина около 1 см.
Наредете охлювите в намазана с масло тава и ги оставете да втасат....
Сиропирани охлювиСиропът се приготвя, като захарта и водата се смесват. След като кипне сиропът, се оставя да ври 5 минути, отстранява се от огъня и се добавя сокът...
Сладки охлювиТака направените охлюви се пекат до зачервяване в предварително загрята фурна на 180 градуса....
Захаросани ОхлювиЛентите се навиват на охлюви, като горната им страна се потапя в захар.
Пекат се в умерена фурна до златисто-розово....
Варени охлювиДобре измитите в подсолена вода охлюви поставете в съд със студена вода и ги сварете на тих огън....
Баклава-охлювиПресните кори се разделят на две части, разгънати върху масата. Счуканите орехи се смесват със захарта и канелата, разделят се на две купчини и всяка...
Охлюви плакияПочистете охлювите и ги сварете за около 15 минути в подсолена вода, като накрая добавите оцета....
Панирани охлювиЗагрейте мазнина за пържене, всеки охлюв вадете от панировката и пускайте да се изпържи до златисто....
