Пържени Патладжани Зимнина

Прегледай всички 33 подбрани съвети за пържени патладжани зимнина в Готвач.бг.
Зимнина от сладки патладжани
Патладжаните се разрязват на четвъртинки по дължина. Лукът се реже на четвъртинки. Чушките се чистят от семената и дръжките и се разрязват на...
Пържен патладжан
2
Патладжанът (хубаво е да не е с много тъмна кора) нарязвам на дълги филии. Посолявам. В тиган загрявам повечко олио и пържа от двете страни...
Пържени в белтък патладжани
. Посоляваме пръчиците патладжан и заливаме със студена вода. Оставяме да се отдели горчивият сок. След 15 минути изливаме водата, измиваме ...
Пържени патладжани с кимион
Патладжаните се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. Посоляват се и се оставят се се отцеди горчивият сок. Подсушават се и се...
Туршия от пържени патладжани
2
изплакнете, подсушете и ги изпържете в сгорещена мазнина. Готовите патладжани оставете да се отцеждат и изстиват. Започнете да ги нареждате в...
Мариновани пържени патладжани
Нарежете патладжаните на дебели парчета, посолете ги и след 30 минути ги изплакнете, за да премахнете горчивия сок. Подсушете патладжаните...
Кюфтета с пържени патладжани
няколко лъжици олио. Патладжаните се нареждат в голяма чиния за сервиране. Върху всяко кръгче патладжан се поставя по едно кюфте, а отгоре ...
Пържени патладжани в буркани
Не са посочени количества, защото зависят от желания от вас брой буркани. Почистените патладжани нарежете на филийки по дължина и обилно ги...
Зимнина от мариновани патладжани и чушки
Чушките се изпичат, обелват се, изчистват се от семето и дръжките и се нарязват на ленти по дължина. Патладжаните също се изпичат, обелват...
Пържени патладжани с доматен сок
изпържените патладжани. Оставете да поврят около 10-15 минути и прибавете дафиновия лист, както и накълцания магданоз. Свалете сместа от огън...
Пържени патладжани с доматен сос
3
Патладжаните се режат на филии, посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. След това се изплакват и се оставят да изсъхнат...
Пържени патладжани и печени пиперки
Измийте и нарежете на тънки ивици патладжаните. Посолете ги и изчакайте да се отцеди горчивината. Измийте ги и ги подсушете. След това ги...

Рейтинг

3.9
Общо 7 гласували
5 2
4 3
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: