Пържени Патладжани Зимнина

Прегледай всички 74 подбрани съвети за пържени патладжани зимнина в Готвач.бг.
Зимнина от сладки патладжаниЗимнина от сладки патладжаниПатладжаните се разрязват на четвъртинки по дължина. Лукът се реже на четвъртинки....
Мариновани пържени патладжаниМариновани пържени патладжаниНарежете патладжаните на дебели парчета, посолете ги и след 30 минути ги изплакнете, за да премахнете горчивия сок. Подсушете патладжаните....
Пържен патладжанПържен патладжанПатладжанът (хубаво е да не е с много тъмна кора) нарязвам на дълги филии. Посолявам....
Пържени в белтък патладжаниПържени в белтък патладжаниИзмиваме патладжана, белим кората. Нарязваме патладжана на филийки, а след това нарязваме на пръчици, както режем картофи за пържене....
Пържени патладжани с кимионПържени патладжани с кимионПатладжаните се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. Посоляват се и се оставят се се отцеди горчивият сок....
Туршия от пържени патладжаниТуршия от пържени патладжаниГотовите патладжани оставете да се отцеждат и изстиват....
Пържени патладжани в бурканиПържени патладжани в бурканиИзпържените патладжани оставете за 1 нощ да престоят....
Кюфтета с пържени патладжаниКюфтета с пържени патладжаниПатладжаните се нареждат в голяма чиния за сервиране....
Зимнина от мариновани патладжани и чушкиЗимнина от мариновани патладжани и чушкиПатладжаните също се изпичат, обелват се и също се нарязват на ленти по дължина....
Хрупкав пържен патладжанХрупкав пържен патладжанКотлонът трябва да е силен, защото, ако е слаб, патладжанът ще изпие много олио и става доста мазен. Вадим готовия патладжан на хартия....
Пържен патладжан конкасеПържен патладжан конкасеПатладжанът се нарязва на кубчета. Запържва се от всички страни и се отцежда през цедка за 15 мин....
Пържени говежди пържолиПържени говежди пържолиНачукваме пържолите много добре. Намазваме ги с горчицата и ги поръсваме със сол и подправките. Добавяме и ситно нарязания лук и ги оставяме на...

Рейтинг

3.9
Общо 7 гласували
5 2
4 3
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: