Разкошни Еклери с Шоколад

дупчици през средата и с много малка лъжичка ги пълня с течен шоколад. Отгоре ги поръсвам с пудра захар....

непрекъснато бъркане добавете и сметаната. След като изстинат изпечените еклери се пълнят със шприц с крема. Поливат се с разтопен шоколад....

желание може да заделите малко от шоколада с маслото, за да направите украса върху готовите еклери....

еклери се нареждат в чиния и се заливат с хладък шоколадин. Той е приготвен от разтопения шоколад, маслото и млякото....

шоколадът и маслото. Разбърква се до еднородна смес и разтопяване на маслото. Изчаква се малко да се охлади и се пълнят пържените еклери....

на огъня за 5-10 мин (като не спирате да бъркате) или до сгъстяване на крема. Снемете от огъня и оставете да се охлади. Напълнете готовите еклери ...

Начупете млечния и черния шоколад на малки парченца. Загрейте сладкарската сметана на котлона заедно с маслото. След това прибавете ...

. Пригответе крема според указанието. Към него прибавете разбитата сметана и разбъркайте добре.С получения крем напълнете изстиналите еклери. ...

. Срежете леко вече изстиналите еклери и напълнете с крема. Потопете ги в разтопен предварително шоколад или направете украса с ...

. След като се разтопи напълно, с помощта на лъжичка поръсете капки върху еклерите. Оставете шоколада да изстине и да се втвърди, ако имате...

Слагате водата и маслото да заврат. Добавяте брашното и бъркате непрекъснато. Когато всичко е добре смесено, махате от котлона и оставяте да...

правите розички от крема с маскарпоне. С белачка за картофи дялкате бял и млечен шоколад и декорирате крема с тях. Поставяте в хладилника за час....