Манастирска чорба с пъстърваЩом всичко омекне, наливаме 4 ч.ч. вода /или повече/ и добавяме предварително почистената и надребнена риба....
Рибена Чорба с Риба СкобарКипваме водата и след като заври, слагаме сол, така че да стигне за цялата чорба.
Когато отново заври, прибавяме и рибата....
Рибена чорба с бяла рибаПочистете рибата от кости при нужда.
Накъсайте или нарежете бялата риба и сьомгата на парчета....
Рибена супа с пъстърваРибата се реже на едро и се добавя в супата. Добавя се сметаната, солта и черният пипер и супата се вари до омекването на картофите....
Лятна рибена чорбаРибената чорба може да сервирате както гореща, така и студена с резен лимон и чашка от любимото ви питие....
Класическа рибена чорбаРибената чорба къкри още 10 минути и се отстранява от огъня.
Тя не се застройва....
Резовска рибена чорбаРибата се почиства хубаво от хриле, люспи и вътрешности и се слага в тенджера....
Бургаска рибена чорбаЗа застройване на рибената чорба пригответе варена застройка от жълтък, кисело мляко. Финално подправете накрая с черен пипер и пресен магданоз....
