Чорба от сомСлед това се маха гевгирът с костите и седем-осем минути преди чорбата да стане напълно готова, се добавя нарязаното на едри парчета филе....
Рибена Чорба с Риба СкобарКипваме водата и след като заври, слагаме сол, така че да стигне за цялата чорба.
Когато отново заври, прибавяме и рибата....
Рибена чорба с бяла рибаПочистете рибата от кости при нужда.
Накъсайте или нарежете бялата риба и сьомгата на парчета....
Рибена супа със сом и девесилСлед като рибата се е сварила я извадете заедно със зеленчуците от бульона и отцедете....Резовска рибена чорбаРибата се почиства хубаво от хриле, люспи и вътрешности и се слага в тенджера....
Класическа рибена чорбаРибената чорба къкри още 10 минути и се отстранява от огъня.
Тя не се застройва....
Бургаска рибена чорбаЗа застройване на рибената чорба пригответе варена застройка от жълтък, кисело мляко. Финално подправете накрая с черен пипер и пресен магданоз....
Лятна рибена чорбаРибената чорба може да сервирате както гореща, така и студена с резен лимон и чашка от любимото ви питие....
