Родопска ТопеницаЗадушете месото за около 10 мин, като разбърквате периодично.
Почистете и нарежете гъбите на филийки....
ТопеницаСипете двата вида мляко и майонезата.
Нарежете яйцата и разбъркайте внимателно с останалите продукти.
Украсете с орехите и сервирайте....
Тракийска топеницаБележки към рецептата за Тракийска топеница
Баба не слагаше, но аз добавям и пръчка канела в топеницата с домати по време на изваряването, както...
Салата Топеница10
martin 
Топеница с празДоматите се почистват от люспата и се нарязват на дребни кубчета.
Добавя се ситно нарязания праз.
Овкусява се с подправките и се разбърква добре...
Топеница (чеснова разядка)Количеството на продуктите зависи какво количество топеница (чеснова разядка) искате да получите....
Топеница с червени чушкиЧушките се изпичат, обелват се и се почистват от дръжките и семките.
Почистените чушки се нарязват на парчета и поставят в блендер.
Към тях...
Смокинови топченцаСмокините трябва да са накиснати предварително за около 4-5 часа в чиста хладка (изворна или филтрирана) вода, а бадемите -накиснати за около 12 часа...
Какаови топченцаВсички продукти се смесват и се разбъркват, докато се получи еднородна смес, от която се правят топчета или се шприцоват розички с къдрав шприц....
Топеница с домати и извараОтново разбъркваме и сипваме топеницата в дълбоки чинии. Поръсваме с нарязан копър и сервираме.
Топеницата с домати и извара е много вкусна....
