Родопски клин2
Родопски клин по нашенски3
Родопски клин на тиган1
Плънка за родопски клинОризът се сварява до готовност, докато се отдръпне водата изцяло. Вдига се от котлона и се оставя да изстине.
После се добавя изварата...
Родопски Клин с Фидеолио отгоре. Печем на котлона на умерена температура до зачервяване.
Обръщаме клина с помощта на голяма чиния или капак. После приплъзваме...
Родопски Клин с ПразПочистете праза и го нарежете на дребно. Загрейте олиото и задушете праза, докато омекне.
Измийте ориза под течаща вода. Сложете го в съд за...
Родопски клин с картофи7
Родопски клин с домашни кори1
Родопски клин с овче сиренесе запече и от втората страна.
Докато родопският клин се пече, мажете го с масло отгоре и отстрани.
Готовия клин покрийте с чиста кърпа, за...
Родопски клин с кори за баница4
Сладко-солен клин с тиква по родопскис.л. олио и се оставя да се изпече на по-слаб огън още 20-25 мин.
Бележка: Когато ме почерпиха с този клин (от село Търън, Смолянско), той...
Родопски клин с див ориз, извара и пълнозърнесто брашноклина да се изпече и от другата страна. Намалете котлона.
Клинът се сервира с кисело мляко....
