Руско Тестено Ястие

на тънки ивици. Тестото се разточва. Краищата на тестото се намазват с вода. Палачинките се редят върху тестото, така че да остане ...

Тестото се разделя на две и се разточва. В тава, намазана с масло и поръсена с брашно, се слага половината тесто. Вишните се почистват от...

, докато добие загар. След всяка следваща блина намазнявайте тигана отново, защото тя ще поема мазнинката. Изваждайте и подреждайте ...

еднородно. Отново се покрива, за да втаса втори път и пак да удвои обема си. След като тестото е шупнало втори път, то е готово за пържене. ...

добавя брашното. Сместа се оставя на топло за 30 минути. Пържат се блини (дебели палачинки) в тиган, намазан с олио. Вадят се, мажат се с...

В малка тавичка редим хляба изправен, като между филиите редим парче сирене парче домат и кашкавал. Така докато наредим хляба. Предварително...

. Млечната смес се добавя към сместа с брашното и се получава гъсто, но течно тесто. Излива се в тава, постлана с хартия за печене. Отгоре се...

, канелата и солта. Разбърква се до получаване на гъсто тесто. Добавят се нарязаните на ситно орехи и стафидите. Тестото се излива в тава...

което една лъжица се оставя настрана. Тестото се прави на топка и се оставя във фризера за 15 минути. Лукът и гъбите се нарязват на ситно и...

яйчената смес. Тестото се излива в тава, постлана с хартия за печене. Касисът се измива, отцежда се и се разпределя върху тестото. ...

помежду им. Отново разпределете спанака и завършете с пета и шеста разтеглена кора. Нарежете руския пирог със спанак на квадрати, полейте ...

. Върху тестото се слага плънката и се покрива с останалото тесто. Краищата се притискат и се защипват. В центъра се прави дупка. Пече се ...