Руски Мини БлиниИзваждайте и подреждайте блините една върху друга, за да се поддържат топли.
Поднесете блините със солен или сладък пълнеж....
Руски блини с хайверСлед като тестото е шупнало втори път, то е готово за пържене. Блините се пържат в малък тиган....
БлиниПолучава се тесто, малко по-гъсто от палачинковото, което се оставя да втаса отново за около 20 мин....
Импровизиран руски пирогВ малка тавичка редим хляба изправен, като между филиите редим парче сирене парче домат и кашкавал. Така докато наредим хляба.
Предварително мажем...
Руски гъбен пирогТестото се разпределя в тава, намазана с мазнина, и се оформят стенички.
Гъбите и лукът се слагат върху тестото....
Руски морковен пирогРазбърква се до получаване на гъсто тесто.
Добавят се нарязаните на ситно орехи и стафидите....
