Свински Език ЯхнияПоставяме езика в съд заедно с бахара и дафиновия лист да се вари. След като е готов вадим и докато е още топъл го обелваме....
Пържен свински езикПотапяйте езика в тази смес, разбито яйце и пържете до готовност.
Поднесете пържения свински език с лимонови резенчета....
Свински език панеПоднесете панирания свински език с гарнитура от картофена салата, печени или пържени картофи или др. гарнитура по избор....
Паниран свински езикИзчистете и измийте свинския език.
Сварете го в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон....
Свински език на скараВ подсолена вода поставяме добре измития свински език и варим за около 20 минути....
Свински език с картофиСлагаме свинския език в тенджера в подсолена вода да се свари, заедно с дафиновия лист, бахара и черния пипер на зърна....
Сандвичи със свински езикСварете почистения свински език в тенджера под налягане, като добавите и подправките. Готовият език се охлажда и се реже на резени....
Чорба от свински езикИзмийте добре езика и го сложете да се свари добре с 2 л вода. Щом е готов, извадете, обелете го и го нарежете на малки парченца....
Супа с варен свински езикСлед като кипне добавете нарязания език, джоджена, чубрица, черен пипер и като поври супата изключете котлона....
