Мъжка торта от свински кракаДобре почистените свински крака и уши заедно със свинските бузи, се слагат в подходящ съд, заливат се със студена вода, посоляват се и се варят на...
Попска яхния от свински кракаРазцепваме свинските крака по дължина и ги задушаваме в 2 лъжици мас....
Салата от свински крачкаИзмиваме свинските крачета, заливаме ги с 5 - 6 чаши вода и ги слагаме да се варят на силен огън....
Супа от свински крака, уши и джоланСупата от свински крака, уши и джолан може да се консумира и студена във вид на пача....
Супа пача от свински крака, уши и опашкиСвинските крака, уши и опашки измиваме много добре и поставяме в дълбока тенджера. Заливаме ги със студена вода....
Супа-пача по Странджански с говежди и свински кракаВ подсолена вода сваряваме заедно изчистените (от копитата крака) и измити говежди крачета, свински крачета, уши и опашки....
Пилешки Крака на ФурнаПилешките крака се измиват и подсушават. Смесват се желаните подправки и с тях се натриват краката (бедра)....
Свински пържоли от бут с пачи кракИзмийте добре гъбите пачи крак. По-едрите начупете на парчета с ръце. По-дребните могат да останат цели....
Печени свински джолани, краче и ухоСлагаме свинският джолан, ухото и крачето в херметическа тенджера с вода, добавя се сол и дафиновите листа....
