Свински Пържоли в Глинен Съд

Нарежете месото на парчета и го поставете в намасления глинен съд /тава/. Поръсете с галетата и подправките. Налейте виното и разбъркайте...

Почистваме гъбите и лука и ги нарязваме. Надребняваме и киселите краставички. Намазваме глинения съд с масло и редим в него както от начуканите...

. Със студено масло намажете дъното и стените на глинен съд. Сложете половината от зеленчуците и върху тях наредете пържолите. ...

Нарежете месото на подходящи парчета и го запържете в силно сгорещено олио за няколко минути от всички страни. Щом месото се запечата, го...

сместа. Подредете ги в глинен съд по края. В средата поставете от пилешкото месо. Направете втори ред сарми и сложете свинското месо. ...

малко 8-10 часа. Почистват се картофите и морковите, нарязват се по на едро и се слагат в глинен съд. Изсипва се месото с маринатата и ...

Почистеното от костите и тлъстините телешко месо се нарязва на по-големи парчета и се слага в пръстен съд. Върху него се поставят изчистените и...

сложете да се изпече за около 1 час и 30 минути в загряна на 160-170 градуса. Готовия гювеч в глинен съд поръсете с накълцан пресен ...

месото е напълно готово. Накрая може да махнете капака и да го запечете за известно време. Поднесете печеното агнешко в глинен съд със салата ...

трета от зелето, поръсваме червен пипер, сол , кимион и мас. Върху него поставяме три пържоли и отново втората час от зелето, подправките и...

глинен гювеч. Заливате с червеното вино, добавяте 100 мл вода и печете на 100 градуса за 8 часа. Поднасяте печения свински джолан със ...

добре дъното и стените на глинен съд с диаметър около 25 см с капак. Угасяваме содата във киселото мляко и лимоновия сок. Разбиваме...