Свински хапки пиперлияРазбъркваме до хомогенна смес олиото, солта, трите вида пипер и меда и заливаме маринованото свинско....
Сусамени свински хапкиМесото се нарязва на хапки с желаната големина. Загрейте в тенджера олиото и изсипете месото вътре, разбъркайте....
Свински хапки панеЗагрейте повторно олиото и запържете за втори път свинските хапки, така коричката им ще стане златиста и хрупкава....
Свински хапки по шопскиПо желание, свинските хапки по шопски може да се сервират със стръкче магданоз и резени домати и краставици....
Свински хапки по селскиНарежете на хапки или малко по-големи парчета. Сипете олио в тенджера и прибавете хапките месо....
Свински хапки с картофкиНарязваме и задушаваме лука, моркова и месото.
Добавяме зеленчуци и задушаваме. Обелваме и нарязваме картофите и ги слагаме в кален гювеч....
Свински хапки със салцаМесото се надребнява, овкусява и овалва в брашно. Пържи се за кратко и се прехвърля в тавичка. В същата мазнина се обработва гъбите и зеленчуците....
Свински хапки на тиганОбръщаме хапките от другата страна, овкусяваме със сол и черен пипер и готвим до готовност....
Свински хапки с лимонВ йенска тенджера слагаме свинските хапки, поливаме ги със сока от лимона,
разбъркваме добре, слагаме олио и сол на вкус и отгоре нареждаме нарязаните...
