Месото се реже на тънки филийки, леко се начуква, подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, соев сос. Престоява 24 часа в хладилника...
Свинското бон филе се нарязва на дебели късове без определена форма. Слага се в дълбока купа и се посолява. След това се поръсва и с черния...
Нарежете свинското бон филе на отделни тънки филенца.
Овкусете ги с подправките и ги оставете да се мариноват за 1 час заедно с лимоновия...
Нарежете свинското бонфиле на пържоли с дебелина около 1 см. Съвсем леко ги начукайте. Посолете, натрийте с черен пипер и напръскайте с лимонов...
Тъй като бон филето е крехко, не се нуждае от начукване. Достатъчно е да се притисне леко с ръка към дъската.
След това всяко парче се...
царевицата.
Доливаме малко вода и задушаваме, след което добавяме нарязаното на средно големи кубчета бон филе и подправките пържим още малко и сваляме от огъня....
розички от броколите, нарязани на половина, на зеления фасул отрязваме края и го режем на средни парчета. Свинско бон филе нарязваме на малки филийки...
Филето трябва да е подходящо, за да се оформи добре в краищата. Добре оформеното филе се осолява като солта трябва много добре да покрива месото...
Почиствате филетата от ципата им. Осоляват се и се добавя чаша вода, оставя се за няколко часа.
Вади се и се втриват подправките. Оставя се...
филета се овалват в сместа.
Загрява се зехтинът и маслото и се изпържва месото за около 3 до 4 минути на страна. В същата мазнина се добавят...
В тава се прави легло от сол, слага се върху него месото и от горе се покрива пак със сол.
Оставя се за 24 часа на студено, за да може да...
Вижте кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела1
Зеленчуците, от които се пълнее?
Петте най-добри рецепти за сарми2
Най-опасните продукти се дегизират като здравословни107
Истината! Кои плодове помагат на диетата ви и кои вредят
Болестите, които се лекуват с ракия
Яйчените черупки - безценен лек за щитовидната жлеза!
Как да се стопите експресно за 20 дни36