Селска зеленчукова запеканкаПразът се нарязва на колелца и се запържва леко в малко масло. Добавя се ситно нарязаният кромид лук.
След това се изсипват в намазнена тава заедно...
Бърза селска запеканкаНарежете патладжаните на кръгове и ги посолете. След като се отдели горчивият им сок, изплакнете и ги подсушете.
Почистете доматите и подварените...
Идеи за вкусни зеленчукови запеканкиНадали има домакиня, която да не знае как се приготвят запеканки с картофи, ароматно месо, поръсено с кашкавал, тиквички, ориз и други зеленчуци...
Три начина да си направим запеканка с картофиЗапеканка с картофи и бекон
Необходими продукти: 1 кг. средно големи картофи, 50 г разтопено масло, 1 с. л....
Селска вкусотийкаИзмиваме и нарязваме праза на колелца.
Обелваме печените чушки и режем на кубченца.
В тиган слагаме мазнината и като се сгорещи, добавяме...
Селска баницаРазбиваме яйцата, добавяме киселото мляко, в което сме сложили содата.
Слагаме и сиренето.
Една по едно разстиламе корите, като между тях слагаме...
Селска луканкаСвинското месо и сланината смилате на машинка за мелене, ако желаете по-едра да е луканката може да използвате по едра решетка. Смляната кайма прехвърляте...
Селска яхнияОмесете каймата за кюфтетата, като я сложите в купа и я подправите с черен пипер, кимион, риган, чубрица и нарязана една глава от лука. Оформете кюфтета...
Селска мусакаКартофите се обелват и нарязват на кубчета. Лукът, морковът и пиперката се нарязват на ситно. В тенджера на дъното се загрява олио и се запържва лукът...
Селска питчицаВ брашното слагам солта и след това нарязаното на кубчета масло. Добавям маята и добре разбърквам. При брашното сипвам водата и яйцето, замесвам меко...
