Селска туршия със зелени доматиСмесете оцета и олиото, кипнете сместа и залейте с нея зелените домати.
Поръсете със ситно нарязан копър....
Шарена туршия със зелени доматиЗеленчуците се измиват, моркови се обелват и нарязват на кръгчета, зелени домати се нарязват като за салата, чушки на ленти, карфиол на розички, целина...
Домашна туршия със зелени доматиЗелените домати се измиват, изчистват и ги нарязваме на едро.
Измиваме и нарязваме целината заедно с дръжките....
Слънчева туршия със зелени доматиИзмийте зелените домати, надупчете ги с по-голяма игла и ги подредете в трилитров буркан заедно с почистените морковчета, стръкчета целината и скилидки...
Туршия от пукани зелени доматиЗапечете за кратко доматите и чушките на скара или в чушкопек, така че да се "напукат", след това ги нарежете на едри парчета....
Сурова туршия със зелени домати12
тин
Селска супа със зелени доматиПрез това време картофите се обелват и нарязват на едро, а чушките и зелените домати - на ситни парченца....
Бърза селска туршияПочиства се прясно зеле от сухите листа и се нарязва на лентички. Червени чушки без семена се нарязват на ленти и добавяме при зелето....
Смесена селска туршияИзмиват се зелените домати и с игла или вилица се надупчват на две-три места....
