Селска Туршия от Зелени Домати

Туршия със зелени домати

12

Редим в буркани целите надупчени с игла домати, морковите, нарязаната целина на филийки и скилидките чесън. Заливаме с приготвената саламура от водата, оцета и солта. Претакаме туршията 1 седмица всеки ден....

Селска туршия с червено зеле

прибавяме оцета и разбъркваме саламурата. Измиваме зеленчуците много добре. Зелето нарязваме на четвъртини, а доматите, корнишоните и...

Селска супа със зелени домати

минути. През това време картофите се обелват и нарязват на едро, а чушките и зелените домати - на ситни парченца. Налива се вода малко над...

Туршия със зелени домати Апетит

дебели филийки. Нареждат се в 3 литров буркан, като между тях има нарязани на филийки чесън и нарязани зелени подправки. Наредените домати се...

Домашна туршия със зелени домати

Зелените домати се измиват, изчистват и ги нарязваме на едро. Измиваме и нарязваме целината заедно с дръжките. В дълбок съд се слагат девет...

Сурова туршия със зелени домати

12

, заливаме туршията. Започваме да претакаме туршията 10 дни. Ако искаме туршията да има сладникав вкус, слагаме захар....

Слънчева туршия със зелени домати

Измийте зелените домати, надупчете ги с по-голяма игла и ги подредете в трилитров буркан заедно с почистените морковчета, стръкчета целината и...

Туршия от пукани зелени домати

1

Запечете за кратко доматите и чушките на скара или в чушкопек, така че да се "напукат", след това ги нарежете на едри парчета. Нарежете и...

Туршия със зелени домати и моркови

Продуктите за маринатата са за един буркан. Доматите и морковите се нарязват на колелца. Нарежете копъра на ситно. Наредете доматите в...

Туршия със зелени домати и чесън

8

Измийте доматите и ги нарежете на резенчета. Поставете ги в купа и ги поръсете със сол и захар. Оставете да престоят около 2-3 часа...

Зелени домати от туршия с яйца

Пържат се нарязаните и измити домати. Добавят се лападът, лукът и чесънът. Пържат се, като се бъркат непрекъснато. Най-накрая се слагат яйцата и магданозът. Пържи се до готовност. Поднася се топло....