Зеленчуците се настъргват, леко се посоляват и оставят се да се отцедят. Разбива се яйцето, добавя се брашното, отцедените зеленчуци, бакпулвер. Размесва...
Нарязваме краставичките и праза. Грахът и нарязаните предходни зеленчуци се смесват с доматения сос.
Добавяме и олиото, сместа от оцет и краставичната...