Скумрия Пресносолка

Разгледай всички 12 авторски предложения относно скумрия пресносолка в Готвач.бг.
Осолена скумрия
Осолена скумрия
7
, че там въобще има риба. На седмия ден я изваждаме и консумираме като мезенце за изстудена водка или бира. Гарнираме осолената ...
Панирана скумрия
Панирана скумрия
1
Рибата се почиства от вътрешностите, опашката и главата (ако не е почистена вече), след това се изплаква хубаво и се подсушава с кухненска хартия...
Консервирана скумрия
Консервирана скумрия
горещата марината се залива скумрията в бурканите до 2 пръста под ръба. Затворете бурканите и ги стерилизирайте на водна баня за около 45 минути до 1 ...
Маринована скумрия
Маринована скумрия
9
час. По желание по време на реденето може да добавите нарязани, кисели краставички, моркови, грах, гъби. Съхранявайте бурканите маринована скумрия на ...
Бърза скумрия
Бърза скумрия
1
вкусове. Образува се кашичка с която се намазват добре почистените и охладени скумрии. Престояват така около 15 мин. Увиват се във фолио и се...
Пресносолка
Пресносолка
1
едно топене в солта. Така осолената риба поставяш в тавичка за 48 часа в хладилника. На 12 час се обръща да лежи на другата страна защото отгоре...
Скумрия Ропотамо
Скумрия Ропотамо
Нарязваме краставичките и праза. Грахът и нарязаните предходни зеленчуци се смесват с доматения сос. Добавяме и олиото, сместа от оцет и...
Печена скумрия
Печена скумрия
Скумрията се изчиства, махат ѝ се главите, измива се, разделя се наполовина и се осолява. След като престои 1 час, за да поеме солта, се...
Скумрия яхния
Скумрия яхния
Нарежете лука на филийки, объркайте го с черен пипер и го подредете в тава. Върху него разпределете нарязаната на порции скумрия. Залейте с...
Скумрия закуска
Скумрия закуска
5
Рибата се измива добре и се държи 20 часа в силна саламура. След това я слагаме на скара, за да се отцеди - за около 5-6 часа. Нарязваме на...
Пушена скумрия
Пушена скумрия
, пълни с морска сол и оставете да престои така за 5-6 дена (или повече) в хладилник. След това скумрията се почиства леко от солта и се опушва в ...
Скумрия-плакия
Скумрия-плакия
Сипете в тавичката за печене доматите, нарязания на филийки лук, моркови на колелца и граха. Овкусете със солта, черния пипер, ригана и...

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: