Арабски сладкиш с крем брюле и черешиВ тавата, в която ще се пече сладкишът, се карамелизира захарта, до кехлибарен цвят....
Крем за торти, сладки и сладкишиСваряваме нишестето-пудинг на д-р Йоткер, като слагаме да заври прясно мляко, подсладено с кристална захар (5 с.л.).
В отделна купичка разтваряме...
Крем БрюлеОтделяме жълтъците и белтъците на яйцата.
Сметаната се слага в тенджера и се оставя да заври за около 30 секунди, излива се веднага при жълтъците...
Бисквитена торта с крем БрюлеКипнете прясното мляко и сметаната и разбъркайте инстантния крем брюле в тях, както е описано на указанията на опаковката.
Всяка бисквитка се...
Шоколадова торта с крем БрюлеПресейте какаото в купа и го разбъркайте с горещата вода и го оставете да се охлади. В друга купа смесете пресятото брашно със содата и солта....
Еклерова торта с крем БрюлеРазбийте жълтъците със захарта в дълбока купа, прибавете прясното мляко и сметаната и разбъркайте добре. Поставете купата в тенджера, така че дъното...
Ябълков Крем СладкишНарежете ябълките на малки парченца.
В отделна купичка смесете разтопеното масло и захарта. Разбъркайте да стане еднородна и пухкава смес. След...
Торта с Бишкоти и Крем БрюлеРазбиваме яйцата и захарта на пухкав крем. Сипваме млякото, крема сиренето, ванилията и сметаната и разбиваме още малко.
В тавичка постиламе хартия...
Торта с кроасани и крем БрюлеПочваме от Bрюле крема, необходимо е време, за да се стегне. В съд слагаме сметаната и прясното мляко и загряваме, без да завира. Разбиваме жълтъците...
Любим крем БрюлеЖълтъците със захарта и ванилията се разбиват да побеляване на сместа.
Сметаната се загрява, без да завира и на тънка струя се прибавя при непрекъснато...
