Солена Сланина в Буркан

Разгледай всички 16 подбрани съвети относно солена сланина в буркан в Готвач.бг.
Осолена сланина
Осолена сланина
Прясната сланина я кисна 1-2 дни в подсолена вода, за да се отцеди кръвта. Нарязвам я на парчета. В съда за съхранение слагам сол на дъното и...
Осолена паприкована сланина
Осолена паприкована сланина
Сланината нарязваме на парчета. Вземаме си дървен съд и покриваме дъното с морска сол. Подреждаме парчета сланина върху солта, като ...
Солено-варена сланина
Солено-варена сланина
Почистваме сланината, поставяме я в съд и покриваме със солта. Оставяме така за 20 дни. За да стане по-крехка и по-вкусна, я сваряваме. ...
Сланина в буркани
Сланина в буркани
2
Оформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол. Подредете ги плътно в компотени буркани и поръсете отново със сол на око. ...
Маринована сланина в буркани Омния
Маринована сланина в буркани Омния
минута, но не и преди това. Повтаря се, докато се попари цялото количество сланина. Сланината се нарежда плътно в бурканите като при това...
Наложена сланина
Наложена сланина
1
На дъното на сух съд (за предпочитане дървен) се слага 3 мм пласт сол. Отгоре се нареждат парчета сланина с големина 10х10 см. Върху нея се...
Пушена сланина
Пушена сланина
2
Нарежете при нужда сланината на парчета. Подредете ги в каче. За саламурата добавете в 5 л вряща вода, солта, черния пипер, дафиновия лист...
Маринована сланина
Маринована сланина
4
. След това вземете три компотени буркана и хубаво натъпчете във всеки парчета сланина. Важно е да са много плътно напълнени. Между тях ...
Панирана сланина
Панирана сланина
2
Нарежете предварително охладената сланина на парчета с дебелина около половин см. Отделете белтъците от жълтъците и разбийте белтъците на сняг с...
Вкусна сланина
Вкусна сланина
Преваряме водата със солта и оставяме да изстине. Нарязваме сланината на квадрати. Нарязваме праза на ситно. Поръсваме сланината с ...
Паприкована сланина
Паприкована сланина
8
, слагаме дафиновия лист, черния пипер и бахара и слагаме на котлона да заври. Слагаме нарязаната сланина във врящата течност за около 2 минути ...
Сушена сланина
Сушена сланина
2
Прясната сланина нарежете на квадратни парчета и сложете в голяма тенджера, като на дъното сипете обилно с едра сол. Покрийте единия ред сол...

Рейтинг

3.8
Общо 4 гласували
5 1
4 2
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: