Овесени соленкиВ голяма купа се смесват триците, царевичното брашно, разтопеното масло и подправките.
Кашкавалът се настъргва и прибавя към останалите съставки...
СоленкиПродуктите се омесват на тесто.
Тестото се разточва и се реже на тънки лентички.
Всяка лентичка се навива на спирала и се пекат в умерена...
Слънчогледови соленкиРазбивате яйцата в купа.
Добавяте останалите продукти без слънчогледовото семе и разбърквате.
От получената смес върху хартия за печене оформяте...
Парени соленкиВ тенджера се смесват прясното мляко, маслото и солта. Слагат се на котлона. Когато сместа заври, към нея се добавя брашното.
Бърка се непрекъснато...
Винени соленкиСмесваме олиото, виното и солта. Разбъркваме сместа и към нея постепенно прибавяме брашното. Омесва се умерено твърдо тесто, разделя се на 4 части...
Соленки ПерфектаРазтопява се маслото. Към него се прибавят настърганите сирене, кашкавал и киселото мляко със загасената в него сода.
Разбъркват се хубаво и по...
Лимецови соленкиРазбивате яйцето. Настъргвате кашкавала, натрошавате сиренето и ги прибавяте към яйцето.
Добавяте и останалите продукти, добавяте малко вода,...
Американски соленкиМаслото и сиренето се разбиват с дървена лъжица.
После се прибавят солта, захарта и брашното, колкото поеме, за да се получи меко тесто.
Разточва...
Коктейлни соленкиФурна 175 градуса;
Плоска тава покрита с хартия за печене.
Сиренето се настъргва на фино ренде. Маслото се поставя в купа със сиренето и солта...
Гръцки соленкиПресявам си брашно. Отделям белтъка от жълтъка. В дълбока купа си разбивам белтъка. Прибавям към него щипка сол. Амонячната сода я шупвам в 1 с.л...
Еклерови соленкиВодата се слага заедно с олиото и солта на котлона. Трябва да заври. След като заври се прибавя и брашното. Бърка се енергично с дървена лъжица....
Елементарни соленкиИзваждаме маслото и крема сиренето предварително от хладилника да омекнат.
След това ги смесваме и добавяме брашното с кашкавала и подправките...
