Зеленчукова крем супа с ряпаЦелината, ряпата, морковите и картофите се обелват, почистват и нарязват на кубчета....
Супа от ряпа и морковиПоднесете супата с ряпа, подправена с лимонов сок. По желание може да я пасирате леко....
Ряпа със сосПасирайте до гладкост манджата и към готовия сос сложете парчетата ряпа.
Подправете ряпата със сос с ароматна мащерка и поднесете....
Ордьовър от ряпаВ отделен съд смесваме белени и настъргани моркови, целина и вътрешността на ряпата....
Салата от черна ряпа, ряпа дайкон и морковиНастъргваме черната ряпа и изстискваме сока й.
Настъргваме ряпата дайкон и я смесваме с настърганата черна ряпа и настърганите моркови....
Есенна крем супа с карфиол, ряпа и зелени доматиСипваме нарязаните на дребно ряпа, картофи и моркови (пожелание можем и да ги рендосаме)....
Зимна крем супа с бяла ряпа, пащърнак и картофиЗалейте ги със 750 мл вода (може и повече, ако обичате супата не толкова гъста). Посолете.
2....
Супа от кафява леща и бяла ряпа на оризоваркаПриготвяме зеленчуците - лук, картоф, бяла ряпа, моркови, чушки, чесън, за супата, като ги обелваме и нарязваме на ситно....
Солена торта с ряпаРяпата, морковите, чушката и картофите се почистват и нарязват на малки парчета. Дръжките целина се наситняват....
Здравословна салата с ряпаРяпата и морковите се обелват.
2. Ряпата и морковите се настъргват.
3. Подправям със сол, зехтин и оцет.
4. Украсявам с маслини....
