Сусамово Семе12
Сусамово семе с гъбиоще 5 минути или до покафеняване.
Сервират се гарнирани с печено сусамово семе и ситно нарязания зелен лук. Поръсват се и с магданоз....
Медени крилца със сусамово семе3
Сусамени кифлиРазтворете маята в млякото. Добавете 1 ч. ч. брашно и 2 с. л. захар. Оставете маята да шупне.
Омесете тесто от всички продукти. Оставете да...
Сусамени питчици1
Сусамени курабии1
Сусамени геврециМаята я разтваряме в затопленото прясно мляко, смесено заедно със солта, захарта и водата.
Пресяваме в купа брашното и го смесваме със сместа...
Сусамени кравайчета4 яйца се разбиват със захарта до побеляване.Прибавят се мазнината, брашното, кисело мляко, сокът и кората на лимонът.
Замесва се тесто, което...
Сусамени хлебчетаВ купа се смесва половината брашно със захарта, сухата мая, солта и половината от маслото. Добавя се горещото мляко при непрекъснато бъркане...
Сусамена питкаРазтворете маята в хладка вода. Добавете щипка сол и щипка захар. Разбъркайте и сложете малко брашно да стане кексова смес. Оставете да втаса...
Сусамени кюфтетаВ дълбока купа смесваме нарязания на ситно лук, разбитото яйце, брашното, каймата, джинджифила, виното, черен пипер и сол на вкус.
Омесваме...
Сусамени топчетаНамачквате хубаво сиренето, добавяте маслото и разбърквате.
От сместа се правят топчета, които се овалват в сусам.
Нареждат се в чинийка и...
