Какаово суфлеРазтопяваме на водна баня какаовата глазура с 200 г масло. Разбиваме яйцата с миксер на висока скорост заедно със захарта.
Към тях постепенно...
Шоколадово суфле90
Efrosia
Омлет суфлеОтделяме жълтъците от белтъците.
Жълтъците разбиваме заедно с брашното и настърганата лимонова кора.
Белтъците разбиваме на сняг, заедно с...
Бине суфлеСложете 2-те чаши вода в съд на котлона да заврат заедно с маслото. Бъркайки непрекъснато с дървена лъжица, добавете пресятото брашно постепенно....
Домашно суфлеНа водна баня разтопяваме шоколада заедно с маслото, като разбъркваме до хомогенна смес. След като е готово оставяме да поизстине. Разбиваме яйцата...
Суфле Версай1
Сирене суфлеВ тенджера разтопяваме маслото, добавяме брашното и разбъркваме. След това прибавяме млякото и индийското орехче и варим на слаб огън, като се разбърква...
Лучено суфлеЗабъркайте половината масло с брашното, докато получите трохи. Добавете млякото, сложете на котлона и разбийте с телена четка. Варете ястието на тих...
Карамелено суфлеРазтопете маслото на дъното на тенджерка. Прибавете брашното и бъркайте до получаването на златист цвят. Разредете с млякото и кипнете за няколко...
Паста СуфлеПастата се сварява в подсолена вода. Измива се и се прехвърля в съда за печене.
Лукът се нарязва на дребно и се запържва. Към него се прибавя една...
Суфле палачинки1. Започнете с приготвяне на пълнежа, като загреете 200 мл. от млякото и захарта на умерен огън. Щом се сгорещи налейте на тънка струйка към него...
Лимоново суфлеСварете млякото с малко сол. в тенджерата сложете маслото да се разтопи и в него се разбърква брашното, като внимавайте да не загори.
Прибавете...
