Сушена Скумрия

Разгледай всички 10 авторски предложения за сушена скумрия в Готвач.бг.
Осолена скумрияОсолена скумрия
7
, че там въобще има риба. На седмия ден я изваждаме и консумираме като мезенце за изстудена водка или бира. Гарнираме осолената скумрия с...
Веяна скумрияВеяна скумрия
с леко загрято олио и приберете в хладилника. Може да използвате за веяна скумрия както прясна, така и предварително размразена риба. Да ви е сладко!...
Царевска веяна скумрияЦаревска веяна скумрия
Традиция на рибарите по нашето Черноморие е да почистват и измиват рибата с морска вода. През есенния улов тя е тлъста и много по-вкусна за веене...
Как се осолява скумрия?Как се осолява скумрия?
4-ия и 6-ия ден. Процесът на осоляване и зреене на рибата продължава около 7-10 денонощия, след което се осолената скумрия се съхранява в 3...
Крем супа от грах с веяна скумрияКрем супа от грах с веяна скумрия
пасирайте. Изчистете и филетирайте скумрията. Нарежете я на малки парчета. В дълбок съд сложете да загреете вода с оцет до близка температура...
Палачинки с пащърнак и веяна скумрияПалачинки с пащърнак и веяна скумрия
Зеленчуците се настъргват, леко се посоляват и оставят се да се отцедят. Разбива се яйцето, добавя се брашното, отцедените зеленчуци, бакпулвер...
Веяна скумрия с пикантен доматен сосВеяна скумрия с пикантен доматен сос
За целта е необходимо да си набавим прясна или охладена скумрия. Рибата трябва да е добре студена, не на стайна температура, за да работим...
Веяна скумрия с лук и лимонВеяна скумрия с лук и лимон
Почистете, обезкостете и филетирайтe рибата, като обелите и кожата. Нарежете филетата напречно, на много тънки парчета. Наредете филенцата в...
СкумрияСкумрия
-разпространена скумрията е в Атлантическия океан и свързаните с него морета — Балтийско море, Средиземно море и др. Черноморската скумрия...
Как се осолява паламуд и скумрия?Как се осолява паламуд и скумрия?
приготвянето на осолен паламуд или скумрия не е кой знае колко трудно. С малко усилия от ваша страна ще може да сложите на трапезата си чудно мезе, а...

Рейтинг

3.4
Общо 9 гласували
5 1
4 3
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка: