Сушени Домати

сушат, докато се дехидратират. Вътрешността им трябва да стане суха, но все пак при огъване да не се чупят. И понеже в сушените домати все ...

Загрейте фурната на 220 градуса. Нарежете доматите на половинки и много внимателно почистете остатъка от дръжките им. Подредете ги в...

технологии. В три различни буркана с три вкуса. По-едрите домати изсуших на слънце, но на сенчеста тераса. На тях отделих семенната ...

приготвените мариновани сушени домати в хладилник, където могат да се запазят за дълго....

Измийте и подсушете чери доматите. Най-добре е да използвате домати Рома, защото с тях се получават най-вкусни сушени ...

Чери доматчетата се измиват и се нареждат в бурканчета. Необходимо е доматчетата да се набодат на няколко места, за да не се пръснат при...

кухненска хартия за печене. Маринованите доматки, които сте оставили да се отцедят, нареждате върху тестото, като натискате леко с палец, ...

). След това намаляваме котлона и добавяме нарязаните на ситно маринованите сушени домати. Оставяме да къкри 5-6 мин. Накрая ...

зърна черен пипер, между доматите сложете от обеления чесън и магданоз. Във всяко бурканче сложете по 1 или 2 люти червени чушлета. ...

. Поставете го на хладно място (ако е лято, в хладилник), 12 часа, след което обърнете буркана, за да се мариноват и горните слоеве домати, а ...

В купа разбъркайте оцета, горчицата, меда, зехтина, чесъна и солта. Нарежете доматите на половинки и ги сложете в купа като ги залеете с...

Измиваме доматите и нарязваме на 4 или 6 парчета. Подреждаме в тава с хартия. Поръсваме с олио, сол и захар. Сушим във фурна на 100-120...