Телешки Пържоли

Телешки пържоли с марината

Нарязвате телешкото на тънки пържоли с дебелина около 6-7мм. Разбърквате в купичка зехтина, сока от половин лимон и сухия чесън до еднаква...

Телешки пържоли в гювеч

Месото се измива от ципите и нарязва на едри парчета. Прехвърля се в гювеч, поръсва се със сол, с едро счуканите зърна бахар и черен пипер и...

Панирани телешки пържоли

пара в подходящ съд. Панираните пържоли се поднасят с резен лимон и гарнитура от задушените на пара картофи, обилно поръсени с копър....

Телешки пържоли във фурна

1

Месото се измива и нарязва на пържоли, след което се слага в купа с капак. Към месото прибавяме почистен и настърган кромид лук, сол( 1 ч.л...

Телешки пържоли на грил

Смесете в съд зехтина, ситно нарязания босилек и смачкания чесън. Опечете пържолите нарязани с дебелина 5 см. , като ги обърнете само веднъж...

Телешки пържоли с винен сос

От бон филето оформете тънки пържоли с помощта на чукче. Накиснете пържолите в прясното мляко и ги оставете да престоят така поне 10 часа в...

Вкусни телешки пържоли на въглища

Начуквате телешките пържолки леко, хубаво е да са по-тънки. Заливате ги с червено вино и соев сос. Добавяте подправките - сол, черен пипер и...

Телешки пържоли със сос Рокфор

Загрейте маслото и олиото, овкусете пържолите със сол и пипер и ги запържете набързо и от двете стани. Намалете огъня и продължете да...

Крехки телешки пържоли на тиган

4

Начукайте телешките пържоли с дебелина 3-4 см. Добре ги осолете и ги накиснете в марината, приготвена от всички останали съставки. Оставете по...

Маринована телешка пържола

. Поднесете със зелена салата, печени картофи или задушен ориз. Още рецепти за пържоли: Пържола на пара, Телешки пържоли на тиган, Панирани пържоли, Чеснови пържоли, Пържоли по ловджийски....

Пържени телешки кюфтета

1

Смелете каймата за кюфтетата от прясно телешко месо, сложете в купа. Нарежете магданоза на ситно, махнете корите на две филии хляб и го...