Панирани телешки пържолиПанираните пържоли се поднасят с резен лимон и гарнитура от задушените на пара картофи, обилно поръсени с копър....
Телешки пържолиМесото се реже на филийки и се начуква.
След това се прави сос от олиото, солта, магданоза, чесъна, червения и черния пипер и се пасира всичко...
Панирани телешки шницелиМоже да ги поднесете с гарнитура от зелена салата, туршия или пържени картофи....
Празнични телешки пържолиПразничните телешки пържоли се гарнират по избор с пържени картофи, ориз, моркови в масло и се поднасят....
Телешки задушени пържолиПреди да поднесете задушените телешки пържоли, отстранете дафиновите листа от месото със сос....
Телешки пържоли АсадоПолейте начуканите телешки пържоли и ги оставете да се мариноват за 1 час поне....
Паниран телешки дробВ силно сгорещено олио панираме, като последователно потапяме в брашно и яйце....
Паниран телешки езикИзчистете и измийте телешкия език и го сложете да се свари заедно с едро нарязаните зеленчуци. Обелете телешкия език и го нарежете на филии....
Панирани пръчици телешки саламНарязвам телешкия салам на шайби около 1 см дебели. Всяка шайба нарязвам на 1 см пръчици. Овалвам в брашно.
Загрявам тиган с олио....
