Печено телешко бон филеСлед като се извади, се оставя да се охлади и се нарязва на филии, дебели 1.5 сантиметра....
Телешко бон филе със спанакНарязваме бонфилето на ивици и го запържваме за кратко в масло. Добавяме нарязания на ивици лук и овкусяваме със сол и черен пипер. Отделно обелваме...
Телешко бон филе със зеленчуциМесото се нарязва на четири еднакви филии. Те се покриват с марината и се оставят да поемат от нея тридесетина минути....
Телешко бон филе на грил тиганНе е нужно те да се обработват с чук, тъй като бон филето е крехко.
Чесънът се счуква и се смесва с останалите съставки за маринатата....
Пикантно бон филеДолейте виното и след като сосът поври известно време, извадете филето.
Нарежете го на филийки, след като изстине....
Мариновано патешко бон филеНарежете патешкото бон филе на филии. Изцедете сока от лаймовете и го излейте в блендер....
Мариновано пилешко бон филеВ получената смес мариновайте пилешкото бон филе поне за 12 часа в хладилник....
Панирано свинско бон филеМесото се реже на тънки филийки, леко се начуква, подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, соев сос. Престоява 24 часа в хладилника.
Панира...
Свинско бон филе печеноВзема се 2 цели свински бон филета и се натъркват хубаво със сол и черен пипер....
Свинско бон филе със зеленчуциДоливаме малко вода и задушаваме, след което добавяме нарязаното на средно големи кубчета бон филе и подправките пържим още малко и сваляме от огъня...
Пълнени пиперки с бон филеИзбушваме чушките и ги пълним с бон филето, редим ги в намаслена тава и ги печем в силна фурна до запичане....
Патешко бон филе със зеленчуциИзмиваме патешкото месо, нарязваме го на парчета и го оставяме да се отцеди от водата.
В нагорещен тиган го запържваме хубаво за около 7-8 минути...
