Тесто за Мекици в Машина за Хляб

тесто. Оставете го да втаса 30 минути или повече. Тестото става за мекици и за питки....

. Прибавете шупналата закваска в него и добавяйки топлото прясно мляко, бъркайте и замесете меко тесто. Поставете тестото в голям ...

продължава с ръце. Меси се докато спре да лепне по ръцете. Оставя се да престои половин час, след което се разделя на малки топки, оформят се ...

ръце до получаване на хубаво гладко тесто. Покрийте и оставете на топло да втаса, след което е готово за пържене на вашите мекички....

леко да втаса. Разточвате от него кора, дебела около 1 см., и изрязвате кръгове с чаша. Промушвате ги с пръст в средата и изпържвате от двете страни. ...

Вземайте от готовото тесто парче с големина колкото голямо яйце. Разстелете го с намазнени ръце, сложете в средата сирене и прегънете хубаво на...

. Натрошете маята. Пуснете на програма тесто. Ако ви се вижда, че тестото лепи по време на месене, може да добавите още 1-2 с.л брашно. ...

мекиците. Овалваме малка част от тестото в брашното и я пускаме в нагорещеното олио. Запържваме до златисто. Вадим при готовност....

, киселото мляко, солта и захарта. Замесва се меко тесто. Готовото тесто се оставя в купата, като се поръсва с брашно. Прибира се в плик и ...

. Добавя се олиото и всичко се разбърква добре. Започвате постепенно да добавяте пресятото брашно до получаване на меко и лепкаво тесто. Аз...

, ако се притисне с длан. Омесеното тесто се слага в намаслена с растително масло купа и се покрива с кърпа. Оставя се да втаса встрани, докато ...

Готово тесто може да намерите в почти всеки магазин за хранителни стоки. Гледайте датата на производство - трябва да е прясно. Тестото се...