Тиква Цигулка

Обелваме и нарязваме тиквата на желани парчета. Варим в подсладена вода....

Разрежете тиквата на 2 части и я почистете от семките. Надупчете повърхността със шиш и овкусете с подправките. Полейте с малко зехтин и я...

Разрежете тиквата на 2 и почистете половинките от семките. Намажете ги със зехтин, поръсете с малко индийско орехче и ги сложете да се запекат...

пълнената тиква и чушки с кисело мляко по желание. Източник: Dorothea Kyriakou от Кулинарна мрежа...

Измийте и изчистите тиквата от семената. Направете малки процепи по повърхността. Поръсете със захарта и канелата. Нарежете парченца...

Сваряваме добре обелената тиква. Отцеждаме и намачкваме хубаво с вилица. Разбиваме яйцето и наливаме към него разтопено краве масло, като...

Тиквите се почистват от кората и семето, настъргват се с ренде и се задушават в олиото под капак на среден огън. Разбърква се, за да не залепне...

още 2 вида тикви: - Голяма бяла тиква, известна още като "кестенка". - Мускатна жълта тиква, наричана още "цигулка". ...

Тиквата се обелва и почиства от семките. Нарязва се на ленти с дебелина 2 см. От всяко парче се режат нови с еднаква дебелина 0.5 см...

След като е обелена и изчистена тиквата се реже на филийки, които се овалват в брашно. В загрята мазнина се пържат тиквените филийки. Вадят...

Тиквата се нарязва на малки правоъгълни парчета без кората и се нарежда във тава. След това се залива със водата в която е разтворен медът и...

омекне много. Охладете готовата тиква. Разтопете начупения шоколад на водна баня, като добавите и олиото. Разбъркайте и потопете всяко...