Тракийско Гювече

Разгледай всички 38 кулинарни идеи за тракийско гювече в Готвач.бг.
Тракийско гювече
Тракийско гювече
1
гювечетата по тракийски да се изпекат в умерено загряна фурна за 15 мин. След това отстранете капаците, чукнете по едно яйце и запечете още ...
Тракийски гювеч
Тракийски гювеч
, заливаме с виното и задушаваме на тих огън, добавяме и останалите подправки. Сипваме сместа в гювеч и запичаме. Малко преди да извадим ...
Гювеч по тракийски
Гювеч по тракийски
Месото се запържва и се изважда. В същата мазнина се запържва лук, моркови, целина. Добавя се домати. Поръсва се с червен пипер. Залива...
Гювеч от риба по тракийски
Гювеч от риба по тракийски
Рибните филета се нарязват и се посоляват. Оставете настрани. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук и няколко капки вода. Като поомекне...
Гювеч с риба по тракийски
Гювеч с риба по тракийски
се вари на тих огън 10 - 15 мин. Рибата се почиства, измива и осолява. Нарежда се в тава или гювеч, след което върху нея се изсипват...
Гювеч с агнешко по тракийски
Гювеч с агнешко по тракийски
Месото се нарязва на парчета и се изпържва в загрятата мазнина, след което се прибавят последователно нарязаните на дребно лук, моркови, целина и...
Тракийска баница
Тракийска баница
2
Оризът се сварява и се отцежда от водата. Оставя се да изстине. В купа се разбиват четири яйца, добавя се киселото мляко, натрошеното сирене и...
Тракийска пърленка
Тракийска пърленка
Замесва се меко тесто от катъка, содата, яйцето и брашното и се оставя за около 30 минути да втаса. Взема се една топка и се разточва на по...
Тракийска разядка
Тракийска разядка
Счукваме в хаванче ореховите ядки, с чесъна и сол на вкус. Заливаме с гореща вода до получаване на гъста каша. Разбиваме до побеляване...
Тракийска лютеница
Тракийска лютеница
Почистете чушките от дръжките и семената, след което ги бланширайте за 2 минути в подсолена вряща вода. Охладете и ги смелете на машинка за месо...
Тракийски сос
Тракийски сос
Измийте доматите, нарежете ги и ги пасирайте през сито. Смелете подправките и също ги пасирайте. Сложете доматения сок в голяма тава на огъня...
Тракийска кавърма
Тракийска кавърма
Нарежете месото на кубчета. В дълбок тиган загрейте 1-2 с. л олио. Запържете месото за 5-6 минути. Добавете лука, нарязан на полумесеци и...

Рейтинг

4.4
Общо 5 гласували
5 2
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: