Турска Леща Яхния

картоф, задушете за 10-тина минути под капак. Добавете чесъна и след като зеленчуците омекнат, добавете лещата и достатъчно количество гореща...

Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява. Прибавят се клончета чубрица, а след...

хладка вода и замесете гладко тесто. Оставете тестото да втаса. Сварете предварително лещата. Отцедете и охладете. Обелете лука, нарежете го...

Почистваме и измиваме лещата. Поставяме да ври с 1.2 литра вода. Когато заври, добавяме нарязаните на дребно моркови, лука и чушките. Оставяме...

Почистената леща се слага в дълбок съд, покрива се с вода и се оставя да ври 5 минути. Изсипва се в гевгир да се изцеди. В тенджера се...

Лещата се почиства и измива. Слага се да се вари, заедно с чушката, бахара, чесъна, черния пипер, солта и нарязаните моркови и праз. Олиото...

Почистваме и измиваме лещата. В нагорещено олио запържваме нарязаните на ситно зелен лук и чесъна, добавяме червения пипер и запържваме за...

Лукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно и се задушават с мазнината и малко вода. Добавя се измитата леща и червения пипер, доливат се...

почти готова, добавете доматите за 10-на минути. Ако предпочитате лещата на яхния, запържете брашното и пипера за 3-5 мин. Добавяйте от ...

Сложете лещата да ври в тенджера с вода, с малко сол и мазнина. Добавете щом кипне облените и нарязани на малки кубчета картофи. В отделен...

се оставя да поври до готовност. Готовата леща се запържва с олиото, червения пипер и брашното....

концентрат и след като запържите и тях за 1-2 минути, изсипвате сместа вътре в тенджерата. Добавяте сол, черен пипер и джоджен, оставяте още за 10 ...