Туршия Зелени Домати и Моркови

Продуктите за маринатата са за един буркан. Доматите и морковите се нарязват на колелца. Нарежете копъра на ситно. Наредете доматите ...

Редим в буркани целите надупчени с игла домати, морковите, нарязаната целина на филийки и скилидките чесън. Заливаме с приготвената ...

Зеленчуците се измиват, моркови се обелват и нарязват на кръгчета, зелени домати се нарязват като за салата, чушки на ленти, карфиол на ...

Измийте зелените домати, надупчете ги с по-голяма игла и ги подредете в трилитров буркан заедно с почистените морковчета, стръкчета целината и...

Запечете за кратко доматите и чушките на скара или в чушкопек, така че да се "напукат", след това ги нарежете на едри парчета. Нарежете и...

часа, след което ги отцедете. Смесете оцета и олиото, кипнете сместа и залейте с нея зелените домати. Поръсете със ситно нарязан копър...

Зелените домати се измиват, изчистват и ги нарязваме на едро. Измиваме и нарязваме целината заедно с дръжките. В дълбок съд се слагат девет...

дебели филийки. Нареждат се в 3 литров буркан, като между тях има нарязани на филийки чесън и нарязани зелени подправки. Наредените домати ...

, заливаме туршията. Започваме да претакаме туршията 10 дни. Ако искаме туршията да има сладникав вкус, слагаме захар....

надупчите с игла зелените домати. Смесете продуктите за саламурата, бъркайте до разтваряне на солта и залейте зеленчуците. Притиснете ...

придават аромат и така доматите получават аромата на туршия. Надупчете всяко доматче с вилица на 2-3 места, а пиперките срежете на ...

Доматите се нарязват на едри парчета, по-едрите моркови се нарязват, а по-дребните се оставят цели. Карфиолът се накъсва на розички. Целината ...