Туршия мариновани сливиНа дъното на всеки буркан се налива до чертата оцет, добавя се супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сол, 6 зърна черен пипер, 2 - 3 зърна бахар, по...
Мариновани доматиПоставете го на хладно място (ако е лято, в хладилник), 12 часа, след което обърнете буркана, за да се мариноват и горните слоеве домати, а след още...
Студено маринована туршияПочистете камбите и морковите и ги нарежете на желаните от вас парчета. Обелете чесъна и заедно с целината го прибавете към останалите зеленчуци....
Туршия с мариновани дюлиОбелете дюлите и ги нарежете на четвъртинки, като ги прехвърляте в разтвора за мариноване, за да ги предпазите от обезцветяване....
Сушени сини доматиИзмиваме сините домати, нарязваме ги и ги попарваме за 5 минути във вряща вода....
Мариновани чери доматиИзмийте и подсушете чери доматите. Най-добре е да използвате домати Рома, защото с тях се получават най-вкусни сушени домати....
Мариновани сушени доматиСъхранявайте така приготвените мариновани сушени домати в хладилник, където могат да се запазят за дълго....
Мариновани коктейлни доматиС така получената смес се заливат доматите, които са нарязани на половинки.
Оставят се минимум за 3 часа в хладилника....
Мариновани зелени доматиЗаливаме зелените домати, приготвени в бурканите.
Затварят се и се прибират на студено място....
Селска туршия от сини сливиТуршията от сини сливи се поднася към леки месни ястия, като най-добре се съчетава с птиче месо....
