Кулинарни тънкости при приготвянето на гъска.
Ако минава свободно през месото, значи гъската е добре сварена.
Когато се задушава пълнена гъска, тя се осолява и се слага на най-долното ниво...
Печена гъскакожата и да стане хрупкава.
Готовата гъска поставете в подходяща чиния за сервиране. Отцедената от печенето мазнина се прецежда и се смесва с...
Задушена гъскаИзчистете и измийте гъската. Нарежете я на парчета, които изпържете в мазнина в тиган с незалепващо покритие.
Извадете гъшето месо и в същия...
Пълнена гъскаминути. След това е прехвърлете в тава, която сте намазнили, намажете я с малко размит в мазнина червен пипер, долейте вода в тавата и завийте с фолио.
Печете пълнената гъска около 2 часа в умерена фурна....
Сарми от гъскаИзмиваме месото и го нарязваме на еднакви парчета. Задушаваме ги в мазнината до зачервяване.
Изваждаме ги, посоляваме и поръсваме с червен и...
Гъска със зеленчуциНарязваме месото на порции и ги сваряваме в подсолена вода до полуготово състояние. След това го изваждаме и го изпържваме за малко в маслото...
Класическа печена гъскавкус.
Добре измитата гъска се подсушава и се натрива със сол и черен пипер отвън и отвътре. Пълни се с приготвената смес и се зашива. Поставя се...
Шницели от гъскаОт гъшето и свинското месо, сланината и лукът смиламе кайма.
Добавяме останалите продукти и омесваме до получаване на еднородна смес.
От...
Коледна печена гъскаКартофите се нарязват на кубчета и заедно с накълцания лук се задушават в част от мазнината. Добавят се подправките и се посолява.
Гъската...
Чорба от дива гъскаДобре почистената гъска се слага в дълбока тенджера заедно с дафиновия лист, целината и зърната черен пипер. Покрива се хубаво с вода и се...
Печена гъска по английскиИзчистваме и измиваме добре гъската. След това я посоляваме със сол отвътре и отвън.
В купа слагаме нарязаните на ситно дреболии...
Супа от гъскасупата, махнете я от котлона и веднага пуснете в нея маслото и ситно нарязан магданоз. Застройте супата от гъска с яйцата и киселото мляко....
Свързани резултати
Топ Предложения
-6%Защитен пакет XXL - защитни маски, дезинфектанти и спрей70.00 лв.-6%66.00 лв.- 3 броя трислойни защитни маски за деца22.50 лв.
- 3 броя трислойни защитни маски за деца - за момче22.50 лв.
- Многократна защитна маска - тъмносиня8.00 лв.
- 6 броя спрей за ръце със 7 активни съставки35.00 лв.
- 3 броя защитни маски за многократна употреба21.00 лв.
