Тритикале - хибридът между пшеница и ръжМоже би най-полезното му качество обаче е, че от тази култура могат да се произвежда хляб за диабетици и затлъстели хора....
Хляб от Ръж и СпелтаВ същата купа се поръсва брашно, връща се тестото и се поръсва отново с брашно....
Хляб от Ръж и ЛимецОтново се примесва с намаслени ръце и се оформя хлябът. Правят се 3 – 4 прореза....
Ужас! Хибридната пшеница превръща хляба в отроваЕдва 1 процент от произвеждания в България хляб се прави с обикновено брашно, непроизведено от хибридна пшеница, и естествена закваска....
Забравете хляба от пшеница - яжте просо и лимецРедица изследвания развенчават този мит и обявяват пшеницата, ръжта, овеса, ечемика, соята, царевицата и белия ориз за „тихи убийци"....
Здравословни ползи от ръжНейните класове са по-дълги от тези на пшеницата и ечемика и са с много дълги осили. Зърната ѝ са удължени, а на цвят са сивозеленикави....
Диета с ечемикА по наличие на белтъчини и фибри ечемикът дори превъзхожда пшеницата.
Диетата с ечемик е една от най-ефективните....
