Хляб със Сода

нагрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. Извадете от фурната изпечения хляб и охладете върху решетка, преди да го разрежете. ...

дебелина около 5 см. Пече се в предварително загрята до 225°С фурна 15 минути. Температурата се намалява на 195°С и се пече още 20-25 минути. ...

. Тестото не трябва да се меси дълго време, за да не се неутрализира набухвателния ефект на содата. Оформете хлебче и включете фурната да...

. Замесваме тестото върху набрашнена маса. Слагаме хартия за печене в тава. Оформяме хлебчето като топка. Слагаме хляба в тавата. Оставяме го да ...

Разбиват се яйцата със захарта, добавяме олиото, киселото мляко с разбита в него сода за хляб. Накрая се сипва брашното, разбърква се...

Киселото мляко с яйцето, содата, захарта, оцета и олиото се разбъркват добре. Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се изсипват...

повърхността му. Соденият хляб се пече около 40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. След изваждането му от фурната се поставя ...

Замесва се меко тесто, което се оставя да почине за 20 мин. Може от вечерта да се замеси. Пържи се в маслена баня в дълбок и тесен съд с...

Пресейте брашното със содата, солта и захарта. Постепенно добавете айрана и олиото. Сложете и предварително разбитото яйце. Оставете...

стане златисто кафяв. Прехвърлям на скара да се охлади, след което го нарежете или увивам в мокра кърпа, докато стане време за поднасяне на содения ...

В купа смесваме трите вида брашно, сол, захар, една равна ч.л. содата за хляб. Смесваме водата с лимоновия сок, олиото и всичко се разбърква с...

В купа се смесва брашното, лимоновия сок, содата, солта, захарта, чубрицата и зехтина. Добавя се около 250-300 мл. топла вода и се замесва меко...