Хрупкави Картофки

температура на горещия въздух 250°С, като се разбърка 2 пъти, докато картофите станат хрупкави, със златистокафява коричка. Картофите се...

Картофите се почистват и се нарязват на четвъртинки. Измиват се и се подсушават. Галетата се смесва с подправките. Картофите се намазват...

около 30 мин. Тези хрупкави печени картофи може да се поднесат като гарнитура или самостоятелно със свежа зелена салата. Източник: ...

топят се в остатъка от нишестето, яйцата и сместа с грис и се пържат на маслена баня до готовност. Обелете и изпържете картофките. Смесете кетчупа ...

Обелете измитите стари картофи и ги нарежете на едри резени. Бланширайте ги за 4 минути във вряща и подсолена вода, прецедете много добре...

Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филийки. Напръскайте ги с олио. В купа смесете подправките и галетата. Оваляйте картофките в...

, толкова по-хрупкави стават. Загрява се 1/2 от зехтина в средно голям тиган и се слага 1/4 от картофите. Натискат се метална шпатула, докато се...

-20 минути, като се обръщат на всеки 5 минути. Ароматните хрупкави пресни картофи стават уникални - хрупкави отвън и кремообразни ...

картофите. Когато картофите соте са почти готови, се добавят половината чесън и копър. Готви се до получаване на златиста коричка. Посолява се. Същото ...

. Кръгла тавичка се намазва със зехтин, на дъното и по стените се нареждат картофи. Останалите се редят на слоеве, като всеки слой се поръсва...

Обелете картофи, измийте ги и ги нарежете на продълговати парченца. Смесете ги в плик с всички подправки и сол на вкус, затворете плика и добре...

пресова или счуква. На дъното на найлонов плик се изсипват всички подправки, чесънът и олиото. Прибавят се нарязаните картофи. Отворът на плика се...