ЦикорияИнтересен факт е, че цикорията се използва за получаването на популярната Инка, която е заместител на кафето....
Вълшебните свойства на инка бериПо своята същност инка бери е едногодишно растение от семейство Картофови....
Кафе от цикорияКафето от цикория е основата на кафе „Инка” – познато на по-възрастните. То представлява смес от жълъдово брашно със цикория....
Отглеждане на цикорияСлед специална обработка от корените ѝ се получава кафето под името "Инка".
Вторият вид цикория е салатната....
Вкусни рецепти с цикорияЦикорията може да се запече, разрязана на половинки или в цял вид.
Много често преди да се изпече, цикорията се обвива с ленти бекон....
Кекс с круши и инкаВзимаме си една чашка и в нея слагаме 3 с.л от кашата, вътре добавяме инката и разбъркваме с лъжичка до гладка тъмна смес....
Какво можете да приготвите от цикорияКафе от цикория
Необходими продукти: 2 ч. л. суха и смляна цикория, 1 ч. ч. вода....
Тонизираща напитка от цикорияВ студена вода разтваряме цикорията и кафявата тръстикова захар и разбъркваме хубаво. Сипваме в 3 чаши и поднасяме охладена....
Боб с червена цикорияВ подходящи чинии за сервиране се реди цикорията, като се сложи бобът в средата. Поръсва се със солта и черния пипер....
