Чеснова Пърленка

Пресейте брашното и разтворете содата в киселото мляко. Прибавете млякото към брашното, чукнете яйцето. Постепенно добавете всички останали...

Към водата слагаме захарта, слагаме олиото и започваме да добавяме малко по малко от брашното, което предварително е смесено със сухата мая...

Обелете скилидките чесън и ги пресовайте. Пресейте брашното, прибавете бакпулвера, солта и 3 с.л. зехтин. Налейте топлата вода и замесете...

до готовност. Разтопете маслото и добавете чесновия прах. Всяка готова пърленка намажете с чесновото масло, по желание може да добавите и ...

, и когато се обърнат, от топлата страна се мажат с чесновата смес. Могат да се приготвят и на тикла или сух тиган. Консумират се топли....

Активираме маята с малко вода, захар и 1 с.л. брашно. Пресяваме брашното и разтваряме содата в киселото мляко. Прибавяме млякото към брашното...

овкусяваме със сол, балсамико и олио+ситно нарязани чесън и магданоз. Редим върху пърленката, като добавяме и сирене. Завиваме и се наслаждаваме на ...

пипер. Накрая, който желае може да добави копър на ситно. Перфектният маслен, чеснов крем за пърленки. Когато са запечени, се ...

изпържете. Готовите тънки бекончета нарежете на тънки ивици, а домата на колелца. В тиган запечете всяка пърленка от двете страни, след което я...

отново, за да се оформи обла пърленка. Поставяме готовите пърленки в тавичка и печем във фурната за кратко време от двете страни...

. Поръсва се със сирене и кашкавал и заедно с хартията за печене се слага върху решетката на фурната. Всяка пърленка се пече за около 10 ...

Активираме маята с малко вода, захар и брашно. Пресяваме брашното и разтваряме содата в киселото мляко. Прибавяме млякото към брашното и...