Чеснов сосСчукайте в дървено хаванче скилидките чесън с малко сол. Прибавете бадемите и ги чукайте, докато получите гладка маса. Прибавете средата от хляба,...
Чеснов сос за рибни ястияРазредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка с 1 ч.ч. горещ рибен бульон, получен от варенето на рибни перки, глави, кости и т.н....
Чеснов сос (Айоли)Сосът е подходящ за салати с картофи, месо, както и за някои по-фини салати с риба....
Диетичен чеснов сосВ подходяща за пасиране купа смесете изварата, киселото мляко, солта, чесъна и копъра /само листенцата/. Пасирайте до гладкост.
В зависимост от...
Домашен чеснов сосКиселото мляко и майонезата се разбъркват добре, докато се получи хомогенна смес.
Добавя се настъргано сирене, ситно нарязан лук и настърган чесън...
Лесен чеснов сосТози чеснов сос е изключително подходящ за пълнени чушки и зеленчуци - патладжани, пържени тиквички и т.н....
Млечно чеснов сосРазбийте млякото със зехтина, добавете счукания чесън, сол, черен пипер, разбийте до еднородна смес....
Чесново филе от рибаПърво направете завивката, като обелите и минете през преса чесъна. Сложете го в купичка и прибавени солта, зехтина и сока от лимон. Разбъркайте и...
