ЯбълкиИзбор и съхранение на ябълки
Оглеждайте се за твърди плодове с богата окраска. Жълтите и зелените ябълки с лека червенина са най-добри....
Съхранение на бобБобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица...
Съхранение на боровинкиПреди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени....
Съхранение на зимнинаМоже да ги подредите в щайги в изба/мазе/таван (на плодове и зеленчуци - картофи, цвекло, целина, моркови, зеле, ябълки, круши, тиква...
Съхранение на гроздеДруг метод за съхранение на грозде у нас е известен като "суха чепка". Гроздовете се поставят в щайги, наредени на етажи....
Съхранение на магданозНай-разпространеният начин за съхранение е сушенето.
Преди сушенето магданозът се почиства от пожълтелите, завехнали и изгнили листенца....
Зимнина от ябълкиКомпот от ябълки
Необходими продукти: 1 кг. ябълки, 200 г захар, 1 и 1/2 лимони, ванилия
Начин на приготвяне: Ябълките се почистват и нарязват...
Правилно съхранение на дюлиОптималната температура за съхранение на дюлята се счита от 0 до +4 градуса....
Правилно съхранение на подправкиОсновните правила при съхранение на подправките са да не ги оставяте на топло и огряти от слънчевата светлина места....
Съхранение на печени чушкиПечените чушки можете да сложите за зимата във фризер или ако предпочитате, в буркани. За замразяване на чушки във фризера всичко, което ви трябва...
